{"id":10213,"date":"2015-07-03T12:33:39","date_gmt":"2015-07-03T10:33:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bmscience.net\/blog\/?p=10213"},"modified":"2024-03-03T13:38:59","modified_gmt":"2024-03-03T12:38:59","slug":"pomodoro-proprieta-e-benefici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bmscience.net\/blog\/pomodoro-proprieta-e-benefici\/","title":{"rendered":"Pomodoro: propriet\u00e0 e benefici"},"content":{"rendered":"\n

Originario del Sud America, il pomodoro<\/strong> \u00e8 l’ortaggio pi\u00f9 coltivato al mondo dopo la patata. Elemento fondamentale in ogni dieta, nel mondo troviamo differenti variet\u00e0 di pomodoro, ma nonostante questo tutti contengono gli stessi benefici. Scopriamoli insieme!<\/p>\n\n\n\n

Composizio\"tomato-663097_640\"ne<\/h2>\n\n\n\n

Il pomodoro \u00e8 composto per il 98% da acqua,<\/strong> per il 2.9% da carboidrati, per l’1.8% da fibre, per l’1% da proteine, e per il solo 0.2% da grassi. Gli zuccheri presenti sono fruttosio e glucosio<\/em>, mentre gli acidi maggiormente presenti sono l’acido citrico<\/em> e quello malico<\/em>. I pomodori contengono diverse vitamine come la Vitamina B, C, D e soprattutto E. Importanti sono i minerali presenti come potassio, ferro, zinco, fosforo e calcio<\/em>.<\/p>\n\n\n

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Propriet\u00e0 e Benefici<\/h2>\n\n\n
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\"tomatoes-320860_640\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Un consumo costante di pomodori facilita la digestione di tutti quegli alimenti che contengono amidi e fecole, aiuta a sintetizzare le proteine derivanti da una alimentazione ricca di carni rosse e in generale aiuta l’organismo di chi ha una digestione lenta.
La componente acquosa dei pomodori \u00e8 molto ricca di minerali che aiutano l’organismo a combattere la ritenzione idrica<\/strong>, la stanchezza, crampi e dolori muscolari. Inoltre l’elevato contenuto di fosforo e calcio permette di mantenere ossa e denti in ottima salute e di riequilibrare il sistema nervoso.<\/p>\n\n\n\n

Il licopene<\/strong> \u00e8 una sostanza responsabile del colore rosso del pomodoro. \u00c8 un antiossidante<\/span><\/strong> naturale in grado di proteggere le cellule dall’invecchiamento. L\u2019organismo umano non \u00e8 in grado di sintetizzare il licopene e l\u2019unico modo di assumerlo \u00e8 tramite l’alimentazione. Molti studi hanno dimostrato che il licopene pu\u00f2 ridurre il rischio di osteoporosi<\/strong> nelle donne in menopausa. Importante assumere il pomodoro da coloro che hanno problemi a tenere sotto controllo il livello di colesterolo<\/strong> nel sangue ed \u00e8 utile nella prevenzione da ictus<\/strong> o infarti<\/strong>.<\/p>\n\n\n

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Il trio vincete: pomodoro, mozzarella e basilico<\/a>!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La presenza delle diverse vitamine comporta diversi benefici al nostro organismo come favorire l’ossigenazione delle cellule, combattere i radicali liberi, produrre emoglobina e globuli rossi, migliorare l’assorbimento di ferro, prevenire problemi alle ossa e soprattutto agli occhi<\/strong>.
Diverse ricerche hanno dimostrato che il complesso di vitamine e minerali presenti nel pomodoro fanno di esso un ottimo alleato contro la comparsa del tumore<\/strong> al colon o all’apparato digerente.<\/p>\n\n\n\n

Infine il pomodoro \u00e8 considerato ottimo per combattere il caldo e prevenire numerose patologie e disfunzioni, ma anche reumatismi e intossicazioni, \u00e8 molto indicato nei casi di gotta e problemi legati all\u2019ipertensione.<\/p>\n\n\n\n

Ricordate che il pomodoro ha ottime propriet\u00e0 ma non \u00e8 il sostituto dei farmaci per cui non combatte alcuna malattia o patologia, ma \u00e8 ottimo per una dieta sana ed equilibrata!<\/p>\n\n\n

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Originario del Sud America, il pomodoro \u00e8 l’ortaggio pi\u00f9 coltivato al mondo dopo la patata. Elemento fondamentale in ogni dieta, nel mondo troviamo differenti variet\u00e0 di pomodoro, ma nonostante questo tutti contengono gli stessi benefici. Scopriamoli insieme! Composizione Il pomodoro \u00e8 composto per il 98% da acqua, per il 2.9% da carboidrati, per l’1.8% da…<\/p>\n

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