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Gli effetti del glutine sul nostro organismo e le intolleranze

Il glutine è una sostanza lipoproteica presente nei cereali come il grano, l’orzo e la segale. In particolare, esso è presente nell’endosperma (un tipo di tessuto prodotto nei semi che […]

10 cibi da non mangiare prima di dormire

Se sei ancora leggermente affamato dopo cena e vorresti sentirti sazio fino alla colazione, ci sono alcune cose fondamentali da ricordare. E’ vero che un piccolo “spuntino di mezzanotte” non […]

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