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I bambini obesi hanno una flora intestinale diversa dai bambini magri

I ricercatori hanno scoperto che i bambini obesi possiedono una popolazione di microrganismi viventi nel loro tratto intestinale diversa da quella dei bambini più magri. Secondo i ricercatori, questi microrganismi sembrano accelerare le reazioni di conversione dei carboidrati in grassi che si accumulano in tutto il corpo. Lo studio è il primo a ricercare un collegamento tra…

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Protocollo su come preparare un sapone e verificare le sue proprietà detergenti

Indice dei contenuti Reazione di SaponificazioneProprietà detergenti dei saponiMisurazione del pH dei saponiEffetto della durezza dell’acquaReazione di Saponificazione OBIETTIVO: Realizzare un sapone sodico tramite reazione di saponificazione di acidi carbossilici facendo reagire un trigliceride con idrossido di sodio (NaOH). STRUMENTI: Bilancia tecnica, piastra riscaldante.VETRERIA: Matraccio da 50 mL, spatola d’acciaio, becker da 100 mL, bacchetta…

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