Gli Spinaci sono una pianta erbacea appartenente alla famiglia della Chenopodiaceae. Essa si caratterizza per le sue grandi foglie verdi e carnose ma anche per le sue proprietà ottime per […]
L’aumentare del peso può innzalzare il rischio di contrarre il cancro? Secondo recenti studi sì. Secondo un’analisi dell’ISS (Istituto Superiore di Sanita) il 42% degli Italiani è sovrappeso e il […]
La nutrizione, per gli esseri viventi, sono tutti quei processi di ottenimento di energia e materia necessari per sopravvivere. L’energia e la materia si trovano insieme in sostanze chimiche chiamate […]
I più importanti medici stanno sollecitando le persone con un alto rischio di attacco cardiaco a ridurre il loro rischio adottando la dieta Mediterranea piuttosto che prendendo le statine. Mangiare […]
Secondo nuove ricerche, bere un bicchiere di vino al giorno aumenta le possibilità nelle donne di contrarre il cancro al seno. L’alcol è conosciuto perché aumenta il rischio di numerosi tumori, incluso […]
Nella prima puntata di SuperQuark del 2015, la nutrizionista dr.ssa Elisabetta Bernardi ha spiegato come alcuni alimenti influenzano lo sviluppo e le funzioni del cervello, noi di Bald Mountain Science vogliamo riproporvi quel […]
Se sei ancora leggermente affamato dopo cena e vorresti sentirti sazio fino alla colazione, ci sono alcune cose fondamentali da ricordare. E’ vero che un piccolo “spuntino di mezzanotte” non […]
L’albicocca, originario dell’Asia, è il frutto più antico mai esistito. Simbolo della primavera, l’albicocca prepara il nostro corpo e la nostra pelle all’estate. Essa si compone per l’85% di acqua […]
Quando si parla degli alimenti più sani del mondo, frutta e verdura sono spesso a capo della lista per la straordinaria capacità antiossidante grazie alle grandi quantità di vitamine e […]
Le ciliegie sono uno dei quei frutti più consumati al mondo perché grazie al loro gusto una attira l’altra. Diffuse soprattutto nella zona mediterranea, le varietà sono moltissime. Ne elenchiamo […]
