
Cosa sono i Probiotici e perché il cibo fermentato fa bene alla salute
Il cibo fermentato fa parte della dieta umana da quasi sempre: dai latticini al vino, alle specialità etniche fino alla classica birra, queste delizie non sono altro che cibo processato da miliardi di probiotici. Ma cosa sono i probiotici? Si dicono P. tutti gli organismi viventi che se assunti in giusta dose apportano benefici all’organismo…
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