Il nome più corretto degli amminoacidi, come nome generico, è in realtà alfa-amminoacidi perché il primo carbonio, legato al gruppo funzionale della molecola, che è il gruppo carbossilico, viene indicato con la lettera α. Tutti gli amminoacidi, sono rappresentati da una comune struttura di base che è caratterizzata dalla presenza di un carbonio centrale, che…
Esiste un’importante categoria di sostanze che sono classificate come Tamponi Biologici. All’interno del nostro organismo, affinché possano essere efficienti tutte le varie potenzialità dell’organismo, c’è bisogno del mantenimento intorno a valori prefissati molto precisi di alcuni parametri fisico-chimici tra cui la temperatura e il pH. La stragrande maggioranza degli enzimi hanno un optimum di funzionalità…
Continue reading Tamponi biologici: Istidina, Acido carbonico e Tampone fosfato
Le molecole di interesse biologico non hanno nulla di differente dal punto di vista strutturale, puramente chimico, rispetto alle molecole che caratterizzano il cosiddetto mondo inorganico o inanimato. Quindi gli scienziati per molto tempo, sin dal 1700-1800, si interrogavano su come queste molecole che poi hanno portato alla formazione e all’origine della materia vivente si…
Continue reading L’origine delle biomolecole: l’esperimento di Miller
Il trasportatore universale di energia metabolica nei sistemi biologici è l’ATP (Adenosina trifosfato). In realtà non esiste solo l’ATP come molecola energetica; ci sono molecole che contengono un livello di energia anche più elevato rispetto a quello dell’ATP. La differenza tra queste molecole e l’ATP è che le cellule, durante il corso dell’evoluzione, hanno premiato…
Continue reading I trasportatori di energia all’interno della cellula – ATP, NAD e FAD
Le leggi di Newton, note anche come principi della Dinamica, sono degli Assiomi che determinano il moto dei corpi.Questi principi sono validi però in un sistema di riferimento inerziale e con velocità non relativistiche (lontane dalla velocità della luce).Sebbene queste non possano darci un quadro su come funziona l’infinitamente piccolo, esse spiegano la maggior parte…
La Rosa dei Venti è uno schema che denota la provenienza dei venti, composta da minimo 4 punti che indicano i 4 punti cardinali (Nord, Sud, Est, Ovest) ad un massimo di 32 punti. Si prende generalmente come cardine dove posizionare la Rosa dei Venti, la Grecia. La storia della Rosa dei Venti risale ai…
Continue reading La Rosa dei Venti: tutto quello che c’è da sapere
L’Arancio è un albero da frutto appartenente alla famiglia dell Rutacee. Esso raggiunge i 12 metri di altezza in base alla varietà, è caratterizzato da foglie spesse e allungate e da piccoli fiori a cinque petali bianchi. Il frutto è l’Arancia, composto da: il pericapo ovvero la buccia esterna non commestibile e leggermente ruvida più…
Tutti noi nel corso degli anni abbiamo appurato che è impossibile vedere una atomo senza l’ausilio di qualche strumento molto costoso e decisamente non alla portata di tutti. Guardate attentamente questa foto: riuscite a vedere quel piccolo puntino viola al centro? Ebbene quel puntino luminoso è un atomo di stronzio isolato in una “macchina intrappola…
Continue reading Un singolo atomo di stronzio fotografato da uno studente
“Qualunque cosa tu possa fare o sognare di fare, incominciala! L’audacia ha in sé genio, potere e magia. Incomincia adesso.” (Faust, Johann Wolfgang von Goethe) Domanda da un milione di dollari: qual è il modo migliore per studiare ed avere maggiori possibilità di passare il temuto test d’ingresso universitario? Non è semplice, ma nemmeno impossibile,…
Per alcuni può sembrare magia, altri invece l’hanno sempre saputo ma non hanno mai capito il motivo, eppure il principio è abbastanza semplice. In questo articolo vi spiegheremo il motivo scientifico per cui un palloncino pieno d’acqua non esplode se esposto ad una fiamma. Prima di ragionare sul principio vi consigliamo di vedere questo video…
Continue reading Esperimento scientifico del palloncino che non scoppia sul fuoco
